O tomate possui vários benefícios à saúde. E eles são, transportados para o seu suco, contanto que seja natural. Os encontrados em supermercados acabam perdendo muitas de suas propriedades, tanto pela adição de conservantes e corantes quanto pelo seu armazenamento. Portanto, o ideal é consumir o suco de tomate natural.
A fruta é rica em carotenóides, sendo o principal deles o licopeno, responsável pela cor avermelhada do tomate. Essa substância é um poderoso antioxidante, capaz de neutralizar a ação dos radicais livres. Com isso, as células ficam livres de inflamações, do envelhecimento precoce e também da obesidade. Além disso, o licopeno previne doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer, principalmente o de próstata.
O suco de tomate também é rico em vitamina C, nutriente que protege o organismo contra gripes e resfriados. Ele ainda recupera os músculos das tensões sofridas durante a prática de atividades físicas, funcionando como isotônico ou energético. E os níveis de açúcar do sangue são regulados, o que ameniza os sintomas do diabetes.
Suco de Tomate Emagrece?
Para a alegria de todos, o suco de tomate emagrece sim! Isso porque ele contém licopeno que, como escrito acima, diminui os processos inflamatórios. Desse modo, as células conseguem processar melhor os alimentos, eliminando a gordura excessiva.
E por ser rico em fibras, o suco de tomate é digerido com mais dificuldade, ficando por mais tempo no estômago. Com isso, sentimos menos fome. Essas mesmas fibras contribuem para a limpeza do organismo, que fica com menos gordura e toxinas, que saem naturalmente através das fezes. Aliás, as fibras também ajudam a melhorar o funcionamento do intestino.
E para terminar, o suco de tomate é bem menos calórico que o de laranja, por exemplo. Enquanto o último possui cerca de 66 calorias a cada 200 ml, o primeiro tem somente 30.
benefícios do Suco de Tomate
Todas essas funções do tomate ajudam a emagrecer. Para tanto, é preciso ingerir pelo menos 7 tomates maduros por dia, seja em forma de suco, de molho, de salada ou como você quiser. E não se esqueça de praticar atividades físicas regulares e de manter uma alimentação equilibrada e saudável.
Como Fazer o Suco de Tomate
Ingredientes
4 tomates maduros;
Meia xícara de chá de água gelada;
Suco de um limão;
Sal a gosto;
Molho de pimenta a gosto;
Folhas de manjericão
Modo de Preparo
Lave bem os tomates e corte-os ao meio. Retire as suas sementes e coloque-os no liquidificador com os outros ingredientes. Bata bem, coe e sirva com gelo e uma folha de manjericão para enfeitar. Se preferir, pode trocar o manjericão por um pedaço de salsão, que fica uma delícia de qualquer forma!
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